[VA 22031] Marumen 拉面馆

评分: 70/100
Yelp 链接:http://www.yelp.com/biz/marumen-fairfax-2
价格: 拉面12, 额外配料0.5-2不定,炸猪皮 3.5
从昨天下午上课的时候就一直想着吃拉面,无奈昨天自己带了晚饭。今天下午迫不及待地奔去吃。
虽然这家店不是很正宗,但VA附近也没有其它拉面馆啦。面条不是很有嚼劲,并且配料很少,只加了豆芽菜,海苔片以及半个溏心蛋 (竟然还是甜的,口味有点怪啊!)。 其它配料需要自己加钱,可以加玉米,竹笋 等。汤头挺浓的,应该是猪骨汤,不油腻刚刚好。
另外一个特点就是餐前会送小吃,今天送了毛豆。我们另外还点了炸猪皮,吃起来脆脆的,有脂肪的香味,不过对我来说稍微有点辣。

餐前送的毛豆
炸猪皮


拉面


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